Préparation de la recette : salade de maïs Vider le maïs. Lavez la tomate, coupez-la en deux. Dans un saladier, mélanger le maïs, l’oignon rouge, les échalotes, le concombre, la mayonnaise, le ketchup et la moutarde. Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure, servir la mâche refroidie.
Comment faire salade thon ?
Les ingrédients de la recette
- 500 g de salade composée (salade, frisée, salade d’agneau, etc.)
- 300 g de thon entier à l’huile d’olive.
- 1 douzaine d’olives noires à la grecque.
- 1 douzaine de tomates cerises.
- 1 petite boîte de maïs.
- 1 oignon rouge.
- 4 œufs.
Comment faire une salade de pate en vidéo
Comment faire refroidir des pâtes rapidement ?
Ne vous inquiétez pas, c’est une solution très simple. Après la cuisson des pâtes, passez-les une à deux minutes sous l’eau froide. Videz-les et vos pâtes auront la température idéale pour servir. Rincer les pâtes à l’eau n’est un problème qu’avec un plat de pâtes chaudes.
Comment éviter que les pâtes ne collent en refroidissant ? En résumé, le seul moyen d’empêcher les pâtes de coller est de les faire bouillir dans un volume d’eau suffisant et de les mélanger à la sauce immédiatement après la cuisson.
Comment faire de la pâte de température? L’ébullition de la pâte conduit à l’hydrolyse de ces molécules, qui doit être réalisée à une température supérieure à 80 degrés Celsius. C’est un argument pour recourir à l’eau bouillante.