Comment couper une salade
L’une des clés pour obtenir des légumes, récoltés tout au long de l’année dans le jardin, est de réussir à
Lire la suiteL’une des clés pour obtenir des légumes, récoltés tout au long de l’année dans le jardin, est de réussir à
Lire la suitePréparation de la recette : salade de maïs Vider le maïs. Lavez la tomate, coupez-la en deux. Dans un saladier,
Lire la suitePour les yeux froids, ne lavez pas la salade, coupez-la soigneusement feuille après feuille puis mettez-la dans un sac pour
Lire la suiteNe pas planter trop profondément : Le collet de la laitue (la partie de quelques centimètres entre les racines et
Lire la suiteRécolte de la laitue La salade est récoltée env. 8 à 10 semaines après semis. Lorsque la pomme est bien
Lire la suitePlacez les plus belles feuilles dans un récipient rempli d’eau froide et ajoutez un demi-verre de vinaigre blanc. Mélangez le
Lire la suiteL’idée générale est simple : il faut remettre la salade dans l’eau qu’elle a perdue, pour qu’elle ne la restitue
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